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学校食堂食品安全工作检查表

学校食堂食品安全工作检查表 学校食堂食品安全工作检查表 学校食堂食品安全工作检查表 学校名称: 检查 项目 检查内容 检查结果 食品 安全 管理 有健全的学校食品安全管理组织机构。 有食品卫生安全应急预案。 有专职食品安全管理人员。明确各岗位、环节从业人员的责任。 开展经常性检查。 许可证在有效期。未超出许可经营范围。 环境卫生 定期清洁,环境保持良好。 有

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学校食堂食品安全定期自查表

学校食堂食品安全定期自查表 单位食堂名称: 自查项目 自查内容 是否符合 人员健康卫生状况 从业人员具有有效的健康证明;每日晨检,不存在带病(传染性疾病)上岗。 从业人员穿戴清洁的工作衣帽上岗操作;从业人员个人卫生符合卫生要求。 场所 环境 卫生 墙壁、天花板、门窗保持清洁,无蜘蛛网、霉斑及明显积垢,不存在卫生死角。 地面平整,无积水和油污,排水沟通畅 ;垃

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学校食堂食品安全全项目自查记录表

学校食堂食品安全全项目自查记录表【模板】 附件1 学校食堂食品安全全项目自查记录表 注:自查结果符合的打“√”,不符合的打“×” 自查项目 序号 自查要点 自查结果 1.许可和公示管理 1 许可证合法有效。 2 经营类别、项目等与许可证载明的一致。 3 在显著位置悬挂或摆放许可证。 4 在显著位置公示量化分级结果。 5 监管部门张贴的日常监督检查结果记录表保

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学校食堂食品安全每周自查表

学校食堂食品安全每周自查表 单位: 地址: 自查人员签字: 日期: 食堂负责人: 电话: 食品安全管理员: 电话: (公章) 检查 项目 检查内容 是 否 整改 期限 许可 情况 持有效许可证 实际经营项目与许可范围相符,不存在超范围经营冋题 组织 制度 建设 建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制 有食品安全管理机构并配备专职食堂食品安全管理人员

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学校食堂及校园周边食品安全专项整治周统计表

学校食堂及校园周边食品安全专项整治周统计表 检查项目 检查内容 是 否 食品安全管理情况 建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,明确各环节、各岗位从业人员的责任 有健全的学校食品安全管理组织机构并运行良好 有专职食品安全管理人员并落实食品安全责任 健康 管理情况 建立了从业人员健康管理档案 从业人员具有有效的健康合格证 有“五病”调离记录,未发现

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学校食堂《风险管控清单》(日管控)

学校食堂《风险管控清单》(日管控) 都匀市学校食堂《风险管控清单》(日管控) 都匀市学校食堂风险管控清单 1.基础风险清单 风险序号 风险环节 风险子序 可能存在风险隐患-因素 1 资质许可 1.1 查看食品经营许可证合法有效、与经营场所地址一致。 1.2 未超出许可经营项目开展餐饮服务活动。 2 信息公示 2.1 是否在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经

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校园2023春学期日管控、周排查、月调度记录表

校园2023春学期日管控、周排查、月调度记录表 2023春学期日管控、周排查、月调度记录表 2023春学期日管控、周排查、月调度记录表 校园食堂日管控食品安全检查记录表 学校(盖章) 年 月 日期 是否发现问题隐患 问题隐患是否排除 问题/隐患记录 是否上报企业负责人 食品安全员签字 1日 ☐是 否 ☐是 否 ☐是 否 2日 ☐是 否 ☐是 否 ☐是 否 3

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学校食堂食品卫生安全责任书

学校食堂食品卫生安全责任书 学校食堂食品卫生安全责任书1 安全是做好学校食堂(以下简称食堂)工作的保障,为保证师生身心健康,防止食源性疾病、食物中毒及传染病的发生,促进食堂相关人员规范操作,确保食堂食品卫生安全,沙坝初级中学特与食堂从业人员签订以下食品卫生安全责任书: 1、食堂从业人员是食堂食品卫生安全的直接责任人,必须严格执行食品卫生法律法规和学校规章制度

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XX学校食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度

XX学校食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度 一、日管控 (一)学校食堂和供餐单位正常加工生产学生餐期间,食品安全管理员每日根据《学校每日食品安全检查记录》进行检查,排查食品加工制作各个环节可能存在的食品安全风险隐,并将检查结果汇总记录在《学校每日食品安全检查记录》表上,可采用电子表格的形式予以记录。未发现问题的,也应当予以记录。 (二)对于日管控检查

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学校食堂卫生食品安全自查报告

学校食堂卫生食品安全自查报告 为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节.我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下: 一、学校领导重视食堂卫生工作 每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂

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学校食堂食品安全管理制度汇编 28页

学校食堂食品安全管理制度汇编 28页 学校食堂食品安全管理制度汇编 一、场所及设施设备清洗消毒制度 二、餐(用)具清洗消毒制度 三、食堂设施设备维修保养校验制度 四、食品进货查验制度 五、食品烹饪加工制度 六、食品粗加工制度 七、从业人员健康管理制度 八、从业人员培训与考核制度 九、食品安全自查制度 十、食品留样制度 十一、食品添加剂使用管理与公示制度 十二

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学校食堂食品安全管理的规定

学校食堂食品安全管理的规定 为餐饮企业规范学校食堂食安管理,保障师生饮食交通安全,特制定相关的规定。以下是查字典范文网搜集并整理的有关内容,希望对大家有所帮助! 第一章 总 则 第一条为规范学校食堂食品安全管理,风险保障师生饮食安全,根据《中华民国食品安全法》、《广东省食品安全条例》、《食品产品销售许可管理办法》、《食品生产经营日常监督检查方案管理办法》、《

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学校食堂食品安全工作一日常规

学校食堂食品安全工作一日常规 一、 材料验收 1、 原材料及辅助材料验收由学校值周行政、后勤主任、伙食团长、仓库管理员、供应商一同签字,以示负责。 2、索证。供应商必须按卫生和技术监督规定,及时提供原材料或者辅助材料产品合格证、相关部门该批次材料质检报告、检疫证明等相关材料。 3、当日采购的零星伙食材料,供货人员提供身份证复印件,并在相关的供货单上签字署名,

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7.校园暴力欺凌应急处置预案

7.校园暴力欺凌应急处置预案 校园暴力欺凌应急处置预案 校园暴力欺凌应急处置预案【篇1】 根据汉中市教育局等十一部门《关于加强中小学生欺凌综合治理实施方案》文件精神,为深刻汲取近期省内发生的校园欺凌事件教训,进一步加强我县中小学生欺凌事件预防工作,有效遏制校园欺凌暴力事件发生,切实保障广大中小学生身心健康,特制定本方案。 一、指导思想 全面贯彻党的教育方针,

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学校食品安全总监职责及学校食堂食品安全日管控、周排查、月调度制度(含记录)

学校食品安全总监职责及学校食堂食品安全日管控、周排查、月调度制度(含记录) 学校食品安全总监任职要求及岗位职责 作者李柏伦 翻版盗卖必追究责任 编 制: 审 核: 批 准: 生效日期: 修 订 记 录 NO 日期 修订摘要 页次 版次变更 登录者 学校食品安全总监任职要求及岗位职责 岗 位 食品安全总监 直接上级 校长 任职人 任职日期 20221101 食

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心理咨询室工作制度

心理咨询室工作制度 心理辅导员工作职责 1、热爱学校心理健康教育工作,愿意为学校心理健康教育工作的开展奉献时间和精力,恪守心理咨询工作者的道德规范。 2、心理辅导员必须持证上岗,必须接受过系统的心理健康教育专业培训能为学生提供个别心理辅导。 3、心理辅导员要遵循“尊重理解、真诚保密、助人自助”的辅导原则,认真做好来访者的接待工作,完成辅导记录。 4、守时守信

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学校食堂管理规章制度汇编 51页

学校食堂管理规章制度汇编 51页 学校食堂管理规章制度汇编 目录 1.食品安全管理制度..........................................................................................3 2.食品安全管理人员管理制度...............................

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学校食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度

学校食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度 负责学校食品安全管理工作,直接对学校主要负责人负责,确保校园食品安全。 一、组织拟定学校食品安全管理制度,督促落实学校食品安全责任制,明确从业人员健康管理、进货查验、加工过程监管、投诉举报处理等学校食品安全方面的责任要求。 二、负责学校食品经营许可证办理及相关工作。按要求落实食品经营许可证的办理、变更及延续工作

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小学食品卫生安全管理制度

小学食品卫生安全管理制度 1、学校建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。 2、学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法》要求到县食品卫生监督所申领《食品卫生许可证》,并每年年审一次。要保持内外环境整洁,有相应的防蝇,防鼠,防尘,清毒,更衣,盥洗,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。 3、食堂,小卖部

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2023年三月食品安全周排查、月调度留档文件

2023年三月食品安全周排查、月调度留档文件 每周食品安全排查治理报告(2023.3.27) 收件人 学校负责人XXX 检查人 食品安全总监XXX、食品安全管理员XXX、XXX 报告周期 2023.3.20—3.24 一、本周排查发现问题情况: 我校始终把食品安全卫生工作放在学校工作的首位。抓平时,重细节,本周我校食堂通过自查发现食品安全风险隐患3处,我校从

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